「京町やむちゃ」は、海と山の恵みが豊かなところにあります。
その町の海城で有名な、中津城のある城下町で生まれました。

小さな店舗ではこの土地の食材を活かし
こだわりの中華まんと餃子を
気持ちを込めて丁寧に手作りしています。

数種類の中華まんの皮は
長年のパン作りの技術を受け継いだ自慢の皮です。

店頭ではほかほかの蒸し立てもお渡しできるほか
ご贈答用向けの冷凍発送もしております。

餃子の皮も、一度熟成した生地を一つひとつ手伸ばししています。
製造は山国町のおばあちゃん達の手をかり、全て手作業で行っています。

中華まんも餃子も
山国産の豚肉と椎茸を使用。

自然豊かな地で、恵まれた食材と
そこで暮らす人々を「食」で結んだ
「地産地働」商品として
美味しいと元気をお届けします。

京町やむちゃ代表
藤田好美